Mit "Sprünge aushalten" können hat das nichts zu tun, ob die Gabel sensibel anspricht oder nicht.
Viele denken, für ihr Fahrverhalten reicht eine billige Gabel. Dem ist nicht so, wenn man ein feinfühliges Ansprechverhalten möchte.
In der Regel kann das keine Gabel im genannten Preissegment.
O.g. Gabel macht das recht gut, war aber in der Vergangenheit viel teuerer.
Ob die in dein Rad passt kann ich nicht sagen. Das hängt von vielen weiteren Faktoren, wie Einbaulänge, Art des Gabelschafts, Achsmaß und Laufradgröße ab.
Reifen Luftdruck spielt natürlich auch eine Rolle und ist Systemgewicht abhängig. Mehr als 1,5 Bar Druck im Vorderrad ist eher selten zu empfehlen.