Einfacher Test => Bremsbelag an die Scheibe halten. Dann siehst du, dass der Belag wahrscheinlich höher ist, als der Reibring. Wenn das der Fall ist, bremst du auf den Speichen der Scheibe.
Ein zu hoher Bremssattel sorgt für eine Stufenbildung in den Belägen, weil oben kein Material vom Belag...