Ich denke wir müssen da unterscheiden.
Das eine ist die Garantie von Cube, die durch einen Umbau erlischt. Das andere ist deine Versicherung, die ja Diebstahl und bspw. Sturzschäden absichert. Letzteres müsste eigentlich unabhängig von Umbauten o.Ä. greifen, lasse mich aber gerne eines besseren...