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  1. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Ich sehe, so langsam kommst Du der Sache auf die Schliche :)
  2. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Ja, ALLE Cafémaschinen funktionieren gleich: Laden und Heisswasser durchpressen. Aber es ist besser, wenn Du keine Francis Francis in deiner Küche hast, denn... "Den Bezugknopf (B) nach unten schalten und bei Erreichung der gewünschten Menge wieder nach oben schalten (B)." ... hast Du glatt...
  3. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Die einzelnen Schritte sind in der Bedienungsanleitung (ein paar postings weiter vorne) beschrieben; der Kern der Sache wird damit nicht getroffen: Die Maschine führte - weil sie ja nicht alleie gelassen werden konnte - zu Küchengesprächen (insbesondere, wenn 4 Café zubereitet werden mussten)...
  4. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Die Francis Francis wurde mit Absicht so gebaut, dass alles manuell gemacht werden muss - für die sehr kleie Gruppe jener, denen das Freude bereitet. Selbstverständlich sind die Café-kommt-auf-Knopfdruck-Maschinen wesentlich komfortabler und daher auch weiter verbreitet.
  5. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Sag ich doch, so ein eMTB ist eine tolle Sache!
  6. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Exakt deshalb empfehle ich, den Café kaurz bevor er in die Francis Francis geladen wird selbst zu mahlen. Aber die wahre Herausvorderung kommt - wie erläutert - erst mit der manuellen Zubereitung.
  7. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Was geladen wird - frisch gemahlener Café auf feinem Sieb oder Pad auf grobem Sieb - ist egal für das was danach kommt: Café - Zubereitung von Hand mit der Francis Francis! Ganz im Gegensatz zu den zahlreichen hier vorgestellten "Café-auf-Knopfdruck" Maschinen musst Du bei der Francis Francis...
  8. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Mein Kollege hatte eine Francis Francis. Die Zubereitung eines Cafés geriet jeweils zum Hochamt - und dauerte entsprechend lang. Er hatte als Ing. die angeborene Funktionslust und sich zugleich das wesen eines Barista angeeignet. Die Maschine wollte ich nicht, aber die Bedienungsanleitung ist...
  9. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Ja, irgenwoher müssen die Cafébohnen ja kommen - sonst könnten wir sie schliesslich nicht nach BRD verkaufen...
  10. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Wow, als ich das letze Mal nach der Stachligen Ausschau hielt, war die im 1.5kCHF - Segment... Ja, der Frühlings-Service hat mehr gekostet, der Winter setzt meinem Commuter-Bike immer recht zu: So nebenbei: Dank dem Velo muss ich nicht in die Virenschleuder "ÖV"....
  11. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Das hatte ich geahnt; ich würde die Etienne genauso wie den Briefkasten von CB Industries ja auch nur zur Deko aufstellen. Würde, denn a) fehlt mir das Geld und b) steht da schon eine Saftpresse, die wirklich Starck ist :)
  12. bluecat

    Kaffee-Nerds aufgepasst – so kocht die Bikeindustrie: Jetzt wird aufgebrüht!

    Ja, die "Jules" ist nett, aber ich würde in eine Etienne investieren: und natürlich in den Briefkasten....
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