Ich hatte mal so einen kleinen elektrischen Ofen mit einer Ausbuchtung nach hinten für den mitgelieferten Pizzastein. Die Dicke war schätzungsweise 1 cm, maximal 1,2 cm. Davor hatte ich noch nie einen Pizzastein benutzt. Also ca 20 Minuten vorgeheizt und das hatte schon einen Effekt gehabt. War...