Ich habe bei meinem Bike auch 3 Kg abgespeckt, war relativ einfach weil brutal schwere Gabel, Kurbeln und Pedale verbaut waren. Dazu kamen dann jeweils einige Gramm durch den Austausch von Lenker, Vorbau, Sattelstütze, Sattel, Kettenblatt und Laufräder.
Bin jetzt bei 18 Kg, ein weiteres Kilo...