Da muss ich dir widersprechen.
Im Notfall kannst du immer alles wegflexen oder aufboren. Die Schrauben bekommste immer raus.
Sehe da eher bei den Shimanos das Problem wenn die Gewinde in den Pedalen durch sind. Bis auf eventuell einen Helicoil zu setzen, bleibt dir da nicht viel mehr übrig...